feat(ui): 创建共享 UI 组件包

将 web 和 desktop 的重复代码抽取到 @ai-assistant/ui 包:

- 添加可配置的 API 客户端 (configureApiClient)
- 迁移共享组件: ChatMessage, ChatInput, Sidebar, FileBrowser, ConfigPanel
- 迁移共享 hook: useChat
- 添加 responsive prop 支持响应式布局
- 更新 web/desktop 依赖并删除重复代码

packages/desktop/tailwind.config.js

@@ -1,6 +1,10 @@
 /** @type {import('tailwindcss').Config} */
 export default {
-  content: ['./index.html', './src/**/*.{js,ts,jsx,tsx}'],
+  content: [
+    './index.html',
+    './src/**/*.{js,ts,jsx,tsx}',
+    '../ui/src/**/*.{js,ts,jsx,tsx}',
+  ],
   darkMode: 'class',
   theme: {
     extend: {