refactor: 数据库持久化改用宿主机目录挂载

- Prisma DATABASE_URL 改为环境变量注入
- 数据挂载从 Docker Volume 改为 /data/no-whatever/
- 本地开发通过 .env 文件配置数据库路径

prisma/schema.prisma

@@ -1,6 +1,6 @@
 datasource db {
   provider = "sqlite"
-  url      = "file:./dev.db"
+  url      = env("DATABASE_URL")
 }
 
 generator client {